Bei den gelben Datteln die an den Spitzen schon etwas braun sind handelt sich nicht etwa um faule Früchte sondern bei denen ist der Reifeprozess schon etwas fortgeschritten. Der braune Teil ist sehr süss während das gelbe noch etwas bitter schmeckt.
Samstag, 16. August 2008
Dattelernte
Im Moment ist hier die Dattelernte in vollem Gange. Entsprechend gross ist auch das Angebot auf dem Markt. Mit diesen Bildern will ich mal die Vielfalt der Dattelsorten zeigen. Man kann auch wie bei den Tomaten Datteln am Stil kaufen. Die Sorten unterscheiden sich aber vor allem durch die Farbe. Das geht von Gelb über Rot, fast Violett, Braun bis fast Schwarz. Jede Sorte hat auch einen anderen Geschmack. Für alle gilt aber: je reifer desto süss.
Brand im Iranischen Markt (Souk)
Eher zufällig habe ich gesehen dass es im Iranischen Markt heute brannte. Vor genau 2 Jahren am 15.8.2006 konnte ich in diesem Blog schönere Bilder von diesem Markt zeigen.
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